Fırında Sebze Kızartma

Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiğiniz tarif için çok teşekkür eder ve sevgilerimi sunarım. Arkadaşıma teşekkür ederim.

http://agresifkzngnl.blogspot.com/hümoşun günlüğü tıklayabilirisiniz

HAYIRLI CUMALARRR : )

Yoktum ben uzun zamandır,günler o kadar dolu :)  güzel geçiyor ki post girmeye pek vaktim olmuyor ama heppücüünüzden olanlardan haberim var,bakınıyorum hatta  yorum bile bırakıyorum bir çoğunuza :P

Çay kahve bahane etkinliği kapsamında sevgili EMİNE KAYA ablam bendende bir tarif istemiş sağolsun :) Aslında bu kadar kolaya kaçmam emine ablacım ama seni bekletmemek adına arşivdeki fotoları karıştırıp seni çok bekletmeden bir post hazırlıyayım dedim :)

Bizim evde pek kızartma yapılmaz,babamda şöle patatesli,kabaklı,patlıcanlı,havuçlu karışık kızartmayı pek bi sever.Geçenlerde gene isteyince bende şöle bi yöntem buldum :)

Gördüğünüz üzre efenim kabakları,patlıcanları,sonra keyfinize göre havuçları ve en son patatesleri küp küp yada nasıl isterseniz öyle doğrayıp accuk pul biber,nane,biraz tuzot (bence güzel bir aroma katıyor) ve 1-2 kaşık zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi ile 220 derece önceden ısınmış fırında yaklaşık yarım saat pişirip üzerine sarımsaklı yoğurt yada pişirilmiş domates ile servis ediyoruz ve hepinize afiyet olsun diyoruz :) hayırlı cumalar :)

Not:Her cuma sizden dua istiyorum ya işte bu cuma daha çok istiyorum,duadan unutmayın hümoşuu :)