''balıkçı sebzeyi nereden bulsun!'' *

'' balık çorbasında balık olur.''  pelikan balıkçısı / nusret bey 


öğle yemeğinde ne yesem ne yesem diye dolanıyorum. pelikan balıkçısı ilişiyor gözüme; selamlaşıyoruz. balık çorbası istiyorum; zaten nusret bey balık çorbamızı mutlaka tadın, demişti sezonu açtığında. hayırlı olsun, deyip kuruluyorum masaya. gelen geçeni izlerken balık çorbası geliyor. kırlangıç ve levrek diyor usta soruma karşılık balık çorbasını hangi balıklarla yaptığına dair. karabiber kırt kırt; çoğu akvaryumlu meyhanede bile yok kırt kırt karabiber. balık parçaları bol ve büyük balık çorbasının, ben limonu balıkta da tercih etmediğimden bir kaşık çorbaya bir-iki damla sıkıp bakıyorum tadına; yok, ben balıkların ve yoğun suyunun tadını almak istiyorum balık çorbası içerken. limonun değil. balık çorbasını bitiriyorum ama hala açım. ne yesem ne yesem... balık & ekmek sözcükleri dökülüyor dilimden. çıtır ekmeklere yapıyorlar balık ekmeği; içini çıkarınca ekmeğin gönül rahatlığıyla yenilebilecek gramaja iniyor. soğanı bol istiyorum. usta ya karıştırdı bol soğanlıyı diğer siparişlerle ya da yakıştıramadı bir ''bayana'' bol soğanlı balığı:))) ek soğan istedim. çıtır ekmekli balık ekmeği de bitirdim! akşama yemek yemesem, iyi olacak. 


giderayak laflarken balık çorbasında başlıkta yazdığım gibi sebze olmayacağını söylüyor nusret bey; hem fikir oluyoruz sebzeli balık çorbasının şişirme çorba olduğuna.


demem o ki; 

sahildeki akvaryum misali camlı meyhaneler pahalı hem de balık ekmek müşterisine zaten bakmıyorlar, bize başka bir yer öner adada diyenlerinize özellikle balık çorbasıyla pelikan balıkçısını önerebilirim, bugün. daha sonra tabii ki başka mekanları da deneyip yazacağım.  balık çorbası 7 lira pelikan balıkçısında, menü var ve fiyatlar makul aralıkta. aklınızda olsun. 

*** adada hayat; pelikan balıkçısının da olduğu sahile paralel sokakta daha gerçek akıyor. aklınızda olsun. 


pelikan balıkçısı 

iletişim: 0 216 382 12 82