Saturday, November 23, 2013

Tavuklu Sebzeli Köfte...



tavuklu sebzeli kofte 1






















Malzemesi:










1 tavuk göğsü


1 minik soğan


2 dilim sütle ıslatılmış ekmek


1 küçük kabak


Yarım çay bardağı bezelye


Yarım kahve fincanı zeytinyağı


Tuz,karabiber,kimyon






Hazırlanışı :






Tüm malzemeyi rondoda çekip kıyma haline getiriyoruz. Elimizle minik yuvarlaklar yapıp ister az yağlanmış tavada ister biraz daha büyük köfte şekli vererek fırında pişirebilirsiniz.. Malzemeniz çok cıvık olursa ıslatmadan ekmek içi ekleyebilirsiniz.






Afiyet olsun..

















No comments:

Post a Comment