Wednesday, November 13, 2013

SEBZELİ SEMİZ OTU




sebzeli semiz otu 1
MALZEMELER

1 Demet semiz otu

1 patates

1 havuç

1 küçük kırmızı biber

2 adet domates

2 adet soğan

200 gram kıyma

1 yemek kaşığı pirinç

Tuz

sıvıyağ

YAPILIŞI

Kıyma ve soğanı teflon tencerde suyunu çekene kadar kavurup yağını ilave ediyoruz birlikte biraz daha kavurup kük küp doğradığımız domates,kırmızı biber ve havucu ilave edip domatesler suyunu çekene kadar bekliyoruz. Yıkayıp doğradığımız semiz otunu ve patatesleride katıp kendi suyunu salınca pirinçleri ekliyoruz, gerekirse biraz sıcak su ilave edip pişmeye bırakıyoruz .


No comments:

Post a Comment