MALZEMELER
*200 gram tavuk kıyma
*2 baş kurusoğan
*2 adet patlıcan rendelenmiş
*2 adet havuç rendelenmiş
*3 yumurta
*1 kase ıslatılmış kısırlık bulgur
*1 yk biber salçası
*1 paket kabartma tozu
*3 yk yoğurt
*3 yk sıvıyağ
*tuz ve isteğe göre baharat
malzemeler bir kabın içerisinde iyice yoğurulur.
borcam tepsinin tabanı yağlanır aktarılır.
200 derecelik fırında pişirilir.
Cahidem seninde ellerine sağlık, azıcık tarifini değiştirsemde harika bir yemek oldu.
No comments:
Post a Comment