
Bu sefer mantar yemeğimi fırın poşetinde pişirdim. yine harika bir lezzet çıktı ortaya.
Malzemeler:
Yarım kilo mantar
1 adet tavuk göğüs eti
1 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
1 orta boy domates
2-3 adet yeşil biber
tuz
zeytinyağı
kimyon, kırmızı biber
1 adet fırında pişirme poşeti
Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri yemeklik doğrayıp büyükçe bir karıştırma kabında karıştırıyoruz.fırın poşetini 1 tatlı kaşığı unla unluyoruz. karıştırmış olduğumuz bütün malzemeleri fırın poşetine dolduruyoruz. ağzını klipsle yapatıp üzerine 2 küçük delik açıyoruz.fırın tepsisine koyuyoruz ve yaklaşık 1 saat kadar 200 C de pişiriyoruz.Afiyet Olsun :)
No comments:
Post a Comment