
hem lezzetli +kolay.
Tarif mi? hemen ekliyorum.
BALLI KIŞ SEBZELERİ
MALZEMELER
-1 adet orta boy patates
-1 1adet havuç
-1 adet kırmızı biber
-1 adet sarı biber
-2 adet kırmızı soğan
-4-5 diş sarımsak
-2 adet ince kalınlıkta pırasa
-1/2 SU Bardağı sızma zeytinyağı
-2 yemek kaşığı bal
-1 çay kaşığı tuz ,karabiber
YAPILIŞI
Bütün sebzeler doğrayın.Sızma zeytinyağı ie balı iyice karıştırın.Fırın kabına aldığınız sebzelerin üstüne gezdirin.Karıştırın.200 derece fırında kaşıkla arada bir alt üst ederek 35-40 dakika sebzeler iyice yumuşayana değin pişirin.
Bizim evde kış havası hakim.
Grip bir girdi eve ,
hepimizin keyfi kaçtı .
Sebze çorbası ile başladım,sebze yemekleri,sebze fırın derken ,
en son sebze tatlı hali ile bitecek galiba ,bu yoğun sebze günleri.
Hakikaten ,havucu saymazsak acaba hangi sebzelerle tatlı yapılabilir ?
"Sebzenin tatlı hali" .
Düşünmeli aslında ,olur mu ? olur.
Şimdi aklıma takıldı ,
bütün gece, onu da iş edinip düşünürüm ben.
Bir şeyler gelirse aklıma yazacağım buradan sizlere.
Çok çok sevgiler her birinizi sevgiyle kucakladım.
Hepiniz sağlıcakla kalın.
No comments:
Post a Comment