Tuesday, October 22, 2013

SEBZE YE


sebze ye 1 Sebzenin en güzel hali bence ,

hem lezzetli +kolay.

Tarif mi? hemen ekliyorum.

BALLI KIŞ SEBZELERİ

MALZEMELER

-1 adet orta boy patates

-1 1adet havuç

-1 adet kırmızı biber

-1 adet sarı biber

-2 adet kırmızı soğan

-4-5 diş sarımsak

-2 adet ince kalınlıkta pırasa

-1/2 SU Bardağı sızma zeytinyağı

-2 yemek kaşığı bal

-1 çay kaşığı tuz ,karabiber

YAPILIŞI

Bütün sebzeler doğrayın.Sızma zeytinyağı ie balı iyice karıştırın.Fırın kabına aldığınız sebzelerin üstüne gezdirin.Karıştırın.200 derece fırında kaşıkla arada bir alt üst ederek 35-40 dakika sebzeler iyice yumuşayana değin pişirin.

Bizim evde kış havası hakim.

Grip bir girdi eve ,

hepimizin keyfi kaçtı .

Sebze çorbası ile başladım,sebze yemekleri,sebze fırın derken ,

en son sebze tatlı hali ile bitecek galiba ,bu yoğun sebze günleri.

Hakikaten ,havucu saymazsak acaba hangi sebzelerle tatlı yapılabilir ?

"Sebzenin tatlı hali" .

Düşünmeli aslında ,olur mu ? olur.

Şimdi aklıma takıldı ,

bütün gece, onu da iş edinip düşünürüm ben.

Bir şeyler gelirse aklıma yazacağım buradan sizlere.

Çok çok sevgiler her birinizi sevgiyle kucakladım.

Hepiniz sağlıcakla kalın.

No comments:

Post a Comment