Thursday, September 19, 2013

SEBZELİ PİLAV



sebzeli pilav 1
MALZEMELER

3 su bardağı jasmin pirinç

6 su bardağı kaynar su

1 su bardağı konserve bezelye

1 su bardağı küp küp kesilmiş havuç

1 su bardağı konserve mısır

125 gr tereyağı

1 çorba kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI

Pirinçleri yıkayıp tencereye yağı koyup kavurmaya başlıyoruz.Tuzu ve suyunu ekleyip kısık ateşte  pişirmeye başlıyoruz.10 dk. sonra sebzelerini ilave edip 10dk. sonra da ocağın altını kapatıyoruz.Tencerenin kapağına kağıt havlu yerleştirmeyi unutmuyoruz.Demlenmeye bırakıyoruz.Afiyet olsun.


No comments:

Post a Comment